5 juillet 2011
Paraffine
Cela faisait longtemps que je n'avais pas ouvert un pot de confiture maison avec une couche de paraffine dessus. Une pratique à l'ancienne. Cette matière m'a toujours paru étrange. En regardant l'étymologie du mot, je lis latin parum affinis "qui a peu d'affinité" ce qui explique les deux f du mot, et l'effet adhérent facile à décoller.
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