çay l'heure

La petite Théière du haut contient le thé fort mais que l'on allonge directement dans le verre rempli à moitié avec de l'eau chaude contenu dans la théière du dessous.  On peut mettre un, deux, trois morceaux de sucre selon que l'on aime sucré ou pas. Siroter en regardant l'incessant trafic des bateaux sur le Bosphore.